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[单选题]

含维生素B最少的是()

A.猪肉

B.谷类

C.动物内脏

D.牛肉

E.乳类

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第1题

高尿酸与痛风患者建议食用的饮食,描述错误的是()

A.牛肉、羊肉、猪肉

B.脱脂或低脂乳类及其制品

C.足量的新鲜蔬菜

D.摄入低GI的谷类食物

E.充足饮水(首选弱碱性水)

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第2题

下列含胆固醇最少的食物是()

A.动物内脏

B.蛋黄

C.奶油

D.肉类

E.蔬菜

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第3题

营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE为了提高该营养素摄入量,应增加()

A.动物内脏

B.蔬菜

C.粮谷类

D.植物油

E.水果

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第4题

所有谷类食物均不含有的维生素是()。

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素PP

D.维生素E

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第5题

含铁最少的食物是()

A.蛋黄

B.猪肝

C.牛肉

D.牛奶

E.豆类

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第6题

下列哪种动物鲜肉颜色较深()

A.狗肉

B.猪肉

C.牛肉

D.马肉

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第7题

含铁较丰富的食物有()

A.动物肝

B.动物血

C.蛋黄

D.水果

E.谷类

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第8题

下列食物含维生素B丰富的是()

A.鱼类

B.花生

C.蔬菜

D.水果

E.猪肉

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第9题

目前,我国居民不同畜种肉类消费量从大到小依次为()

A.猪肉、牛肉、禽肉、羊肉

B.猪肉、禽肉、牛肉、羊肉

C.禽肉、猪肉、牛肉、羊肉

D.禽肉、猪肉、羊肉、牛肉

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第10题

维生素B2的良好的食物来源()

A.动物肝脏

B.粮谷类

C.蔬菜类

D.水果

E.豆类及豆制品

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