题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

得W急性病的患者，其血液中的脂肪含量平均水平低于正常人的水平。然而，大多数医生却认为降低血液中的脂肪含量是预防W这种急性病的有效方法以下哪项如果为真，能对上文中看似自相矛盾的观点做出最适当的解释？()

A.给实验中的动物注射大量的人造脂肪会产生得W急性病的某些症状，尽管W这种病实际上还没有产生

B.只有当导致W急性病的介质从患者的血液中吸收大量的脂肪时，W才会从慢性而转为急性的

C.得W病的患者血液中的脂肪含量水平在对脂肪的吸收进行限制的饮食结构中，其变化是异常缓慢的

D.血液中的脂肪含量水平过高会导致其他与W同样严重的疾病

E.W急性病有可能使患者血液中的脂肪含量降低

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更多“得W急性病的患者，其血液中的脂肪含量平均水平低于正常人的水平…”相关的问题

第1题

血液中的高浓度脂肪蛋白含量的增多，会增加人体阻止吸收过多的胆固醇的能力，从而降低血液中的胆固醇。有些人通过有规律的体育锻炼和减肥，能明显地增加血液中高浓度脂肪蛋白的含量。由此推断：有些人通过有规律的体育锻炼降低了血液中的胆固醇，则这些人一定是胖子。（）此题为判断题(对，错)。

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第2题

血脂是指（)。

A.血液中油脂类的含量

B.血液中胆固醇的含量

C.血液中甘油三脂的含量

D.血液中类脂的含量

E.血液中类因醇的含量

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第3题

时间限制性进食（TRF)特点（)。

A.降低饥饿感

B.降低体重/脂肪含量

C.降低葡萄糖及胰岛素水平，燃烧脂肪

D.降低氧化应激/改善睡眠和能量水平

E.以上都是

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第4题

脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量（）

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第5题

母乳中的脂肪含量受婴儿吸吮的影响而发生变化，以下说法错误的是（)

A.母乳过程中，后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高

B.乳母能量的摄入和消耗相等时，乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似

C.乳母每日脂肪摄入推荐：膳食脂肪供给为40%到80%

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系

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第6题

骨科手术中发生脂肪栓塞的主要原因是（）

A.因大量输液而引起脂肪的细胞堆积

B.在长骨手术中，脂肪从骨髓释放使血液中游离脂肪增加

C.应激反应引起脂肪进入血液所致

D.因长期卧床而引起

E.软组织感染而引起

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第7题

某高纤维饼干的营养成分表中脂肪含量为每100g含34.8g，营养素参考值为58%。说明吃100g该饼干，摄入的脂肪含量相当于人体一天所需脂肪含量的58%。（)

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第8题

决定皮肤颜色的主要因素是()。

决定皮肤颜色的主要因素是（)。

A、皮肤的黑色素含量

B、皮肤中胡萝卜素的含量

C、血液中氧合血红蛋白的含量

D、血液中还原血红蛋白的含量

E、黑素细胞的多少

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第9题

限量饲喂中主要是降低饲料中哪种养分的含量（)

A.蛋白质

B.能量

C.纤维素

D.脂肪

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第10题

下列动植物脂肪中，饱和脂肪酸含量最高的脂肪是：（)。

A.豆油

B.花生油

C.猪油

D.深海鱼油

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