题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于脂肪酸下列说法正确的是（）。
A.天然油脂中，脂肪酸多为反式的
B.人造黄油中，脂肪酸多为顺式的
C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高
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A.饱和脂肪酸
B.反式脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.高饱和脂肪酸
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第9题
慢性病居家健康管理中，膳食指导总原则不包括（)
A.平衡膳食、控制总能量的摄入、维持健康体重
B.低脂、低饱和脂肪酸和反式脂肪酸、富含膳食纤维的膳食
C.限制钠盐摄入
D.限制饮酒
E.戒烟
第10题
MNT推荐，限制饱和脂肪酸与反式脂肪酸的摄入量，饱和脂肪酸的摄入量不应超过供能比的()。
MNT推荐，限制饱和脂肪酸与反式脂肪酸的摄入量，饱和脂肪酸的摄入量不应超过供能比的（)。
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A、20%
B、18%
C、15%
D、10%
E、5%
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