“红烧茄子”都是用什么方法烹饪（）

A.体温升高

B.使东西着火

C.烹饪方法的一种

D.过多的肥料使植物枯萎死亡

A.油炸

B.铁板烧

C.清蒸

D.红烧

A.红烧

B.烟熏

C.干烧

D.烩

A.红烧

B.熘熏

C.干烧

D.烩

A.炸

B.煮

C.煎

A.炸

B.煮

C.拌

A.麻婆豆腐

B.白菜

C.红烧茄子

D.红烧猪蹄

A.茄蛋饭

B.红烧茄子饭

C.黯然销魂饭

D.豉汁排骨饭

A.凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、肯德基炸鸡块都是中国美食

B.元宵节是八月十五

C.人们认为贝壳可以随身携带，且不容易损坏，才把它们当作饰品戴在身上

D.清明节的习俗是祭祀

A.海鲜烹调:用葡萄籽油烹饪（红烧、清蒸、鲜鱼汤）海鱼可以去除腥味，保持海鱼固有的鲜味。贝类、虾的烹调：适用于红烧、凉拌、色泽鲜艳、风味纯

B.凉拌:制作色拉、凉拌蔬菜，使用少量的葡萄籽油就可以充分保持蔬菜原有的风味

C.配制调和油:葡萄籽油1~2瓶与市场上5L装使用油调匀，葡萄籽油与其他植物油调和，可以改善油的风味，增加人体所需要的亚油酸含量，有效调节血脂

D.口服:葡萄籽油是一种纯天然的保健食品，可在饭前用温开水冲服葡萄籽油，可以调节我们的血脂

A.油炸

B.红烧

C.清蒸

D.酥闷