第1题
A.煮干1/2
B.煮干1/3
C.加入白醋
D.加入红酒醋
第2题
A.蘑菇末
B.他拉根
C.橙皮丝
D.罗勒叶
第3题
第4题
A.红酒少司
B.蜂蜜少司
C.鲜橙少司
D.芥末少司
第5题
A.培根末
B.火腿末
C.小葱末
D.番芫荽末
第6题
A.荷兰少司
B.布朗少司
C.鞑靼少司
D.番茄少司
第7题
B.奶油少司
第8题
B.千岛少司
D.醋油少司
第9题
B.番茄汁
第10题
A.淡黄色基础汤
B.牛清汤
C.白色基础汤
D.鸡清汤
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