题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

糖致龋能力由弱至强排序为()

A.木糖醇 山梨醇 乳糖 果糖 麦芽糖 葡萄糖 蔗糖

B.山梨醇 乳糖 木糖醇 果糖 麦芽糖 葡萄糖 蔗糖

C.木糖醇 山梨醇 乳糖 果糖 蔗糖麦芽糖 葡萄糖

D.果糖 麦芽糖 葡萄糖 木糖醇 山梨醇 乳糖蔗糖

E.木糖醇 山梨醇 果糖 乳糖 麦芽糖 葡萄糖 蔗糖

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第1题

对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是()。

A.乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇

B.蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖

C.蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇

D.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇

E.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇

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第2题

不用于防龋的蔗糖代用品是

A.木糖醇

B.甜菊糖

C.山梨醇

D.甘露醇

E.果糖

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第3题

常见的糖醇有()

A.山梨糖醇

B.甘露糖醇

C.木糖醇

D.麦芽糖醇

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第4题

口腔保健咨询时,对于为什么糖容易烂牙的提问,杨大夫是这样回答家长的()

A.糖能产酸考试大论坛

B.致龋菌能利用糖

C.糖能腐蚀牙

D.致龋菌利用糖使牙齿脱矿

E.致龋菌利用糖可以产酸

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第5题

多元糖醇不是口腔微生物()适宜作用底物,有些糖醇如木糖醇可抑制其生长繁殖,故长期摄入糖醇不会引起()

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第6题

与木糖醇生产厂导向类型相同的一组是()

A.家具厂、印刷厂

B.啤酒厂、面粉厂

C.汽车制造厂、甘蔗制糖厂

D.乳制品厂、水产品加工厂

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第7题

阿斯巴甜是指()。

A.山梨糖醇

B.二氢查耳酮

C.天门冬酰苯丙氨酸甲酯

D.木糖醇

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第8题

木糖醇属于甜味调料。()
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第9题

下列哪种糖代谢不受胰岛素制约,糖尿病人可以食用()

A.麦芽糖

B.乳糖

C.半乳糖

D.木糖醇

E.葡萄糖

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第10题

木糖醇属于非糖类甜味调味料。()
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第11题

复方氨基酸的区别在于()

A.氨基酸浓度不同

B.支链氨基酸的含量不同

C.必需氨基酸与非必须氨基酸比值不同

D.特殊氨基酸含量不同

E.是否含葡萄糖或山梨醇或木糖醇

F.无机盐种类含量不同

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