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[判断题]

绿茶汤色要求红浓明亮。（)

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第1题

绿茶汤色黄绿明亮主要由叶绿素溶于水而形成的。（)

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第2题

祁红柠檬茶选用红碎茶制作，茶汤滋味应体现浓、强、鲜的特点。（)

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第3题

普洱熟茶散茶一级的品质描述正确的是（）

A.外形紧细，色泽红褐润显毫，内质陈香浓郁，浓醇甘爽，汤色红艳明亮红褐，叶底柔软

B.外形紧结，色泽红褐润较显毫，内质陈香浓厚浓醇回甘，汤色红浓明亮，叶底红褐较嫩

C.外形尚紧结色泽褐润尚显毫，内质陈香浓纯，醇厚回甘，汤色红浓明亮，叶底红褐尚嫩

D.外形紧实色泽褐尚润，内质陈香尚浓，浓厚回甘，汤色深红

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第4题

下列哪些术语可以用来描述红茶汤色的品质特征（）

A.金圈显

B.冷后浑

C.红浓

D.尚清澈

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第5题

“汤色红浓”这一描述茶汤的评茶术语，比较适合下列哪一种茶叶（)。

A.红碎茶

B.普洱茶

C.滇红工夫

D.武夷岩茶

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第6题

“茶汤清绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存”是（）的品质特点

A.安溪铁观音

B.云南普洱茶

C.祁门红茶

D.太平猴魁

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第7题

在印染工业中，拼色属于加法混色，其三元色为红、绿、蓝。（)

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第8题

3+1芯的电力电缆，绝缘线芯采用分色标志为：黄、绿、红、黄/绿双色（）

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第9题

红、橙、黄、绿、黑、白是色彩中六种标准色。（)

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第10题

二次色由两种基本色混合配置的，如红、绿、灰。（)

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