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[多选题]

“茶汤清绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存”是()的品质特点

A.安溪铁观音

B.云南普洱茶

C.祁门红茶

D.太平猴魁

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第1题

条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”是()的品质特征。

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

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第2题

“条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红”是()的品质特征

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音

D.云南普洱茶

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第3题

安溪铁观音的品质特点:条索卷曲、壮结、重实;色泽鲜润显砂绿;冲泡后,香气馥郁持久,有“七泡留余香”之誉。()
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第4题

通常用“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”六绝来形容的传统名茶是()

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第5题

()品质特点为外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津

A.日照绿

B.信阳毛尖

C.黄山毛峰

D.太平猴魁

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第6题

汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜是()的品质特点

A.云南普洱茶

B.金银花茶

C.滇红工夫红茶

D.云南沱茶

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第7题

甘醇这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。

A.有刺激性,回味好,不苦不涩

B.爽口而感有甜味

C.醇而有甜味

D.清鲜醇爽,回甘

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第8题

茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

A.祁门红茶

B.冻顶乌龙

C.西湖龙井

D.碧螺春

E.六堡茶

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第9题

西湖龙井茶的特点

西湖龙井茶内质的品质特点是()。

A.汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

B.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

C.内质清香,汤绿味浓

D.香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

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第10题

“条索紧结、肥壮、沉重,()。色泽砂绿,鲜润,红点明”是安溪铁观音的品质特点

A..似兰花形

B.似蜻蜓头

C.卷曲如螺

D.扁平挺削

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第11题

畲族“惠明茶”闻名于世,具有“一杯鲜,二杯浓,三杯甘又醇,四杯五杯茶韵犹存”的特点()
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