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[判断题]

红茶可单独冲饮，也可加牛奶、糖或柠檬等调饮。（）

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第1题

红茶品饮主要分清饮和调饮两种。（)

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第2题

调饮红茶的基本程序为：选具、置茶、泡茶、分茶、奉茶、品饮等。（)

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第3题

不同年龄的人选择不同茶饮，老人可饮白茶，少年儿童宜饮淡红茶或乌龙茶。（)

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第4题

红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可分为清饮法和调饮法，中餐大都采用调饮法。（)

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第5题

在红茶中参加调料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。（)

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第6题

红茶调饮茶艺中，茶席设计不宜选用红色系，因为红茶用红色茶席，撞色。（)

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第7题

不同年龄的人选择不同茶饮，老人宜饮淡红茶，少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。（)

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第8题

美国人多数人爱饮加糖和奶的绿茶，也酷爱红茶。（)

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第9题

高档工夫红茶是一种条状红茶，适合调饮。（)

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第10题

冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。此题为判断题(对，错)。

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