赤砂糖是食糖中最甜的糖。（)

下列糖中最甜的糖是（）

在蛋白中加入高浓度的砂糖不能提高蛋白的变性温度。（)

食糖保管以低温为好。（）

糖是蛋糕主要原料之一，生产油蛋糕时最好选用（）。

食糖和食盐都能够改变原料内部的渗透压。（)

实验室消化道和呼吸道砷化物中毒,服用大量食糖也有效。（)

赤泥洗涤是回收赤泥附液中的Na2O和AL2O3。（)

实施食品生产许可证管理的糖产品是指以（）为原料，经提取糖汁、清净处理和煮练结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖和赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（）

铝土矿中硅含量越低，赤泥中硅含量越高，则赤泥的产出率越高。（)

氧化铝赤泥附损计算公式是:弃赤泥附液中氧化铝浓度*弃赤泥的液固比。（)