A.鱼翅
B.蔬菜
C.豆制品
D.内脏
第1题
第2题
第3题
第4题
A.色泽美
B.原料美
C.形状美
D.滋味美
第5题
A.重量
B.水份
C.形状
D.滋味
第6题
A.干茶、香气、汤色、滋味、叶底
B.干茶、香气、叶底、汤色、滋味
C.干茶、汤色、香气、滋味、叶底
D.干茶、汤色、滋味、香气、叶底
第7题
A.口味
B.质感
C.形态
第8题
A.原料滋味和谐,颜色相配
B.所有配料均是植物原料
C.原料火候要求一致
D.原料成熟后要求大小基本一致
第9题
第10题
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查, 如果您知道正确答案,欢迎您来纠错
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!