住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础，而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。（)

餐饮服务是餐饮部的员工为就餐宾客提供餐饮产品的全过程。（)

有些投诉中，饭店无明显过错，大多是由于宾客原因造成的，如宾客因心情不佳而借题发挥，宾客对饭店有关政策规定不了解或误解造成的，宾客过于挑剔等。（)

服务质量信息是贯彻执行饭店服务规程，满足宾客需要的前提和保证。（)

对于饭店来说，负责餐饮产品的宣传与推销不属于餐饮部的工作任务。（）

饭店宾客的所有个人资料都是公开的。（)

客房是宾客在饭店逗留时间最长的场所，宾客对客房更需要有“家”的感觉。（)

餐饮部的岗位应根据饭店规模、餐饮规模、经营特点等因素因地制宜地设置。（)

投诉是饭店管理者和宾客之间沟通的桥梁。（)

甲虫是随宾客的货物、行李进入饭店的。（)

宾客酒醉后行凶闹事是导致自然事故的原因之一，饭店应严禁宾客在客房酗酒。（)