鱼肉中的（）含量超过牛奶和鸡蛋，营养价值较高。

A.鱼肉中含有优质蛋白质，含量为15％～20％

B.按单位重量计算，鱼肉的蛋白质含量超过牛奶和鸡蛋

C.鱼肉中蛋白质的营养价值与畜禽肉近似

D.畜禽肉类中的蛋白质较鱼肉更容易被人体消化

A.脂肪

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.碳水化合物

A.碳水化合物、脂肪、水

B.脂肪、蛋白质、维生素

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.碳水化合物、维生素、水

A.维生素、脂肪、蛋白质

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物

D.矿物质、脂肪、碳水化合物

A.氨基酸、碳水化合物、脂肪

B.蛋白质、矿物质、碳水化合物

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.维生素、蛋白质、脂肪

A.蛋白质含量丰富食品

B.维生素含量丰富食品

C.脂肪含量丰富食品

D.碳水化合物

人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。

A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B、蛋白质、脂肪、碳水化合物

C、维生素、脂肪、碳水化合物

D、维生素、蛋白质、碳水化合物

A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水7种

B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、水、母乳7种

C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维、水、母乳7种

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、母乳7种