题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

有关氮平衡的说法,正确的是()

A.氮平衡时,蛋白质的摄入量大于排出量

B.氮平衡可用于评价人体蛋白质营养状况

C.负氯平衡常见于儿童和青少年

D.健康成年人最好出现正氮平衡

E.负氮平衡可见于烧伤病人

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第1题

蛋白质摄入量计算公式

氮平衡的计算公式是

A、蛋白质摄入量(g)-蛋白质排出量(g)

B、食物中蛋白质含量(g)-粪、尿中代谢氮(g)×6.25

C、蛋白质摄入量(g)÷6.25-尿中尿素氮(g)

D、食物中蛋白质含量(g)÷6.25-粪代谢氮(g)

E、蛋白质摄入量(g)÷6.25-[尿中尿素氮(g)+3.5]

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第2题

机体患有疾病或处于衰老状态时,蛋白质代谢以分解代谢为主,称为()

A.正氮平衡

B.零氮平衡

C.负氮平衡

D.氮平衡

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第3题

婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持()。

A.氮平衡

B.负氮平衡

C.排出足够的尿素氮

D.正氮平衡

E.零氮平衡

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第4题

婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持()。

A.氮平衡

B.负氮平衡

C.排除足够的尿素N

D.正氮平衡

E.零氮平衡

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第5题

()有关氮平衡的正确叙述是:

A.每日摄入的氮量少于排出的氮量,为负氮平衡

B.氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法

C.氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量

D.总氮平衡常见于儿童

E.氮正平衡,氮负平衡均见于正常成人

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第6题

负氮平衡是指食物蛋白质的供给量与机体蛋白质的消耗量不相等()
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第7题

评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式[(潴留氮÷食物氮)×100]可用于评价()

A.蛋白质表观消化率

B.蛋白质真消化率

C.生物价

D.蛋白质净利用率

E.氨基酸评分

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第8题

婴幼儿时期处于正氮平衡状态,不仅需求蛋白质有相当高的量,而且需要优质的蛋白质。()
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第9题

老年人由于分解代谢大于合成代谢,故不易出现负氮平衡()
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第10题

老年人体内蛋白质的合成能力差,而且对蛋白质的吸收利用率降低,容易出现()氮平衡。
老年人体内蛋白质的合成能力差,而且对蛋白质的吸收利用率降低,容易出现()氮平衡。

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第11题

氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法,实际上是指()

A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系

B.消化吸收的氮与排出氮的对比关系

C.消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系

D.摄入的氮与排出氮的对比关系

E.体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系

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