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[单选题]
陶器不正确的清洁方法是()。
A.先用去油剂泡
B.用洗涤液洗涤消毒
C.用净水冲洗
D.控水擦干
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A.先用去油剂泡
B.用洗涤液洗涤消毒
C.用净水冲洗
D.控水擦干
第4题
A.消毒前需对消毒池进行清洁。
B.消毒液配置完成后需要进行验证,合格后才可进行消毒。
C.水果消毒后必须用过滤水冲洗
D.因为对面餐厅也卖拍黄瓜,可以从他们那儿拿点黄瓜不消毒直接用
第6题
A.立即用大量清水洗涤
B.先用清水再用20g/L的醋酸冲洗
C.先用清水冲洗,再撒硼酸粉
D.先山清水冲洗,再用3%NaHCO3水淋洗
第9题
A.将内锅里外用水淋湿,然后用软质百洁布擦拭、将污渍清除
B.用清水反复冲洗,将洗涤剂完全冲洗掉
C.清洗干净后,用干净的、干的白布将内锅外壁擦干
D.电饭煲内锅的内侧可以用钢丝球擦洗
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