题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

维生素C主要存在于新鲜的()中。

A.肉类

B.蔬菜和水果

C.加工食品

D.腌制食品

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第1题

已知names=[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’],delnames[2]后,names是()。

A.[‘aa’,‘bb’,‘dd’]

B.[‘aa’,‘cc’,‘dd’]

C.[‘cc’,‘bb’,‘dd’]

D.[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]

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第2题

维生素c广泛存在于()中。

A.肉类

B.水果蔬菜

C.蛋类

D.水产品

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第3题

排除误食的可能性,亚硝酸盐主要来源()。

A.新鲜的蔬菜和刚腌制过的蔬菜、井水和肉制品

B.不新鲜的蔬菜和刚腌制过的蔬菜、苦井水和腌制肉制品

C.新鲜的水果和刚腌制过的蔬菜、苦井水和腌制肉制品

D.新鲜的水果和剐腌制过的蔬菜、苦井水和肉制品

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第4题

维生素D主要存在于动物性食品中,其中主要以()

A.肉类

B.蛋类

C.海产鱼肝

D.乳类

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第5题

下面哪项活动涉及的贷款不应统计在涉农贷款“农产品加工贷款”中()

A.蔬菜、水果和坚果等食品制造

B.酒精或酒的制造

C.植物油和制糖加工

D.屠宰及肉类加工

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第6题

黄曲霉素是什么

黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?()

A.肉类食品

B.海产食品

C.霉变食品

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第7题

蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含维生素K、胡萝卜素和维生素B2。()
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第8题

维生素B12的良好食物来源是()。

A.蔬菜

B.水果

C.谷物

D.乳制品

E.动物性食品

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第9题

膳食中的()主要来源于新鲜的蔬菜、水果。如酸枣、猕猴桃、刺梨等。

A.A.维生素A

B.B.维生素B

C.C.维生素C

D.D.维生素D

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第10题

造成食物中毒的原因有()

A.食用腐烂变质的食品

B.使用劣质原材料加工食品

C.没有饭前洗手等良好的卫生习惯

D.食用未煮熟的部分蔬菜肉类食品

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