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[判断题]

《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:送餐站到站前,餐车服务员提前到机次车厢车门等候,到站后将盒饭交给机车乘务员。()

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第1题

《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:用餐时段,列车接到机车乘务员用餐需求后,应立即将信息传递给()。
《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:用餐时段,列车接到机车乘务员用餐需求后,应立即将信息传递给()。

A.列车长

B.餐车长

C.服务员

D.售货员

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第2题

《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:列车接到机车乘务员用餐信息后,及时传递信息,避免信息中断,影响机车乘务员用餐()
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第3题

《旅客列车机车送餐作业指导书》规定:乘务餐按早、中、晚三餐数量提供。正餐(中餐、晚餐):餐食内容为三荤两素,供餐要保证餐食充足。()
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第4题

对于无座订餐人(旅客)在12306官方网站预订餐食乘车时,应在票面标记的车厢号,等候列车派发人员送餐或联系餐车服务人员,凭订单手机号码后6位领取餐食。()
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第5题

《合肥客运段普速旅客列车门管理办法》(合客乘[2019]50号)规定:与餐车相邻车厢的车门,遇餐车上
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第6题

《合肥客运段普速旅客列车车门管理办法》(合客乘[2019]50号)规定:与餐车相邻车厢的车门,遇餐车上料(货)需要开启时,由餐车长负责开启,并在上料(货)完毕后()。车门开启上料(货)期间,餐车长指派专人进行(),禁止旅客从该车门上下。

A.立即锁销车门

B.立即开启车门

C.管理

D.防护

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第7题

五星级酒店应 24 小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于()种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备

A.10

B.8

C.6

D.4

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第8题

《普速列车车门管理作业指导书》规定:首尾车列车员:包括与()连接车厢列车员负责所在车厢的所有车门及前管车门。

A.行李车

B.发电车

C.邮政车

D.机车

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第9题

《合肥客运段普速旅客列车车门管理办法》(合客乘[2019]50号)规定:与机车相连的客车端门和最后一辆载客车厢的内外端门由车辆乘务员锁闭。()
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第10题

餐车实行定时营业,并提供订、送餐服务()
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