题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
玉米面发糕的成品特点是()口感软,香味甘甜浓郁
A.色泽浅黄
B.色泽鲜艳
C.色泽发白
D.色泽暗黄
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A.色泽浅黄
B.色泽鲜艳
C.色泽发白
D.色泽暗黄
第7题
A.色泽洁白、口感细嫩、富有弹性、咸鲜适口
B.色泽洁白、口感细嫩、没有弹性、咸鲜适口
C.色泽淡粉、口感细嫩、富有弹性、咸鲜适口
D.色泽淡粉、口感粗糙、富有弹性、咸鲜适口
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