题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
品中的还原糖如葡萄糖和游离的氨基酸首先生成二羰基化合物，二羰基化合物和氨基酸继续反应生成丙烯醛，丙烯醛在空气中是不稳定的，容易被空气中的氧气氧化为丙烯酸，丙烯酸和氨基酸在高温下进一步发生化学反应，最终生成丙烯酰胺（）
A．正确
B．错误
此题为判断题(对，错)。
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“品中的还原糖如葡萄糖和游离的氨基酸首先生成二羰基化合物，二羰…”相关的问题
第6题
下列有关酚酮类化合物描述正确的是（）
A.一类变形单萜，碳架不符合异戊二烯定则
B.酚羟基易甲基化，不易酰化
C.酸性介于一般酚类和羧酸之间
D.能与多种金属离子形成络合物，并显示不同颜色，可用于鉴别
E.分子中羰基类似于羧酸中羰基的性质，但不能和一般羰基试剂反应
热门考试
全部 >
相关试卷
全部 >
2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（十）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（九）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（八）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（七）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（六）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（五）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（四）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（三）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（二）2024年全国水利三类人员《专职安全生产管理人员（C证）》练习卷（一）
