六大营养素是：水、核苷酸、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。（)

六大营养素为蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水。（）

人体所需要的营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水六种。（)

六大营养素包括糖类、脂肪、蛋白质和（）、（）、（）。

谷类中营养素含量最高的为（）。

营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质（）

下述哪种营养素具有抗生酮作用（）

不能为机体提供能量的营养素是（）

三大营养素相互之间的关系表现最突出的就是蛋白质和脂肪糖类的节约作用。（）

三大营养素相互之间的关系表现得最突出的就是蛋白质和脂肪糖类的节约作用。（）

食物中的营养素可以归纳为蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、水和（）六大营养素。