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[单选题]

客史档案的建立依靠饭店多个部门的协同合作,不包括下列()项。

A.客房部

B.餐饮部

C.前厅部

D.人力资源部

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第1题

前厅部与饭店其他部门间的沟通协调时,需要递交“一周客情预报表”的部门有()

A.营销部

B.客房部

C.餐饮部

D.财务部

E.总经理室

F.工程部

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第2题

前厅部的工作任务不包括()。

A.整理客房

B.联络和协调对客服务

C.管理客帐

D.建立客史档案

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第3题

饭店的主线部门包括()

A.餐饮部

B.客房部

C.前厅部

D.财务部

E.人事部

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第4题

下列不属于前厅部职能的任务是()。

A.销售客房

B.控制房态

C.建立客史档案

D.整理房间

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第5题

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第6题

酒店业务
()是酒店业务活动的中心。

A. 前厅部

B. 客房部

C 餐饮部

D. 销售部

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第7题

饭店的神经中枢是指()

A.财务部

B.前厅部

C.人事部

D.餐饮部

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第8题

下列有关客务部工作任务的表述错误的是()。

A.为客人提供清洁卫生的环境

B.包括前厅部等多个部门的工作

C.负责住店客人的接待服务工作

D.与客房部的工作任务完全一样

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第9题

在许多饭店中,()部和客房部往往合二为一

A.培训

B.前厅

C.人事

D.餐饮

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第10题

前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括通报客人退房情况。()
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