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[判断题]

态度好坏关系到整个饭店的工作氛围，从而影响酒店的服务质量和收益，而态度培训是饭店培训中最难的（）

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第1题

餐饮服务的好坏不仅直接关系到饭店的声誉和形象，而且直接影响饭店的客源和经济效益。（)

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第2题

对员工进行在职培训是客房部及整个饭店培训重点，也是客房部日常工作的重要内容。（)

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第3题

客房服务是评价饭店服务质量的主要依据，客房服务水平在一定程度上是饭店服务水平和管理水平的具体反映，它直接关系到饭店的生存和发展（）

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第4题

饭店的勤杂人员没有必要进行培训，以免浪费时间和影响工作效率。（）

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第5题

客房服务质量是衡量整个饭店服务质量的重要指标。（)

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第6题

职业态度对培训的影响并不大（）

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第7题

受理及处理客人对饭店的投诉，饭店应持“大事化小，小事化了”的态度。（）

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第8题

四、五星级饭店的员工培训工作应做到定期化、制度化和系统化。（)

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第9题

如果饭店招聘旅游院校毕业生，只需重点培训本饭店客房部的各种规章制度和操作规范程序。（)

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第10题

客房是饭店的主体，是饭店的核心产品，客房（)的好坏直接影响客房的舒适度及客人对饭店产品的满意程度。

A.保洁质量工作

B.服务质量工作

C.设施维护工作

D.安全保卫工作

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