题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
制作猪肉批需将大片面放入磨具后，平放入冰箱冷藏（），以防烘烤时面片收缩过大。
A.0.5h
B.1h
C.1.5h
D.2h
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A.2h
B.4h
C.8h
D.12h
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第6题
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的，但是为什么呢？（)
A.放入冰箱后口感变硬
B.放入冰箱后易与其他食物窜味，失去醇厚感
C.在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温下表面会结出白霜，且极易发霉变质。
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