具有增味作用的天然色素是()

A.甜菜红

B.红曲色素

C.红花黄

D.苋菜红

A.焦糖;

B.虫胶红;

C.藤黄;

D.甜菜红;

E.红曲米。

A.靛蓝

B.苋菜红

C.柠檬黄

D.红曲米色素

A.红曲米

B.紫胶色素

C.焦糖

D.叶绿素铜钠

A.紫胶色素

B.叶绿素铜钠

C.焦糖

D.红曲米

A.白酱油、红曲米

B.白酱油、绍酒

C.红酱油、绍酒

D.红酱油、红曲米

A.苋菜红

B.胭脂红

C.柠檬黄

D.红曲色素

A.胡萝卜素

B.红曲米

C.焦糖

D.叶绿素铜钠

A.肌红蛋白

B.苋菜红

C.柠檬黄

D.红曲色素

A.胭脂红

B.柠檬黄

C.叶绿素

D.莧菜红

E.日落黄

F.红曲米