第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
A.丰富菜肴的色彩
B.便于识别菜肴的烹调方法和味料搭配,提高工作效率
C.增加菜肴香气滋味,增加锅汽
D.增加菜肴中植物的维生素
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