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[单选题]

处于安全水分以内的粮食,一般只要控制粮温在15℃以下,便可抑制粮食的呼吸作用,粮食的()明显减弱。

A.呼吸强度

B.发芽率

C.呼吸商

D.呼吸系数

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第1题

《粮油储藏技术规范》(GB/T 29890-2013)中对粮食水分含量检测周期规定为:安全水分粮食、油料每()至少检测1次;半安全水分粮食、油料()至少检测1次;危险水分粮食、油料应根据粮温每3~5天检测1次,发现粮温升高时应随时扦样检测

A.半年

B.季度

C.月

D.半月

E.周

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第2题

对储存粮油发热霉变叙述,正确的是()。

A.储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变

B.粮堆中生物体进行呼吸作用,会使粮堆温度不正常上升

C.微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素

D.粮温高是导致粮食霉变的主要原因

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第3题

以下因素中()有可能会引起粮堆局部发热。

A.仓顶部漏雨

B.自动分级形成的杂质区

C.粮温过高

D.下层粮食水分过高

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第4题

粮食在保管时应主要做到控制粮温的变化和控制储藏环境的湿度()
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第5题

确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑()。

A.粮温

B.粮食水分

C.害虫种类

D.害虫密度

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第6题

在缺氧环境中,粮食的有氧呼吸强度会明显升高。()
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第7题

粮食发热高温阶段后期,粮食发热便会停止,或粮温回降()
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第8题

呼吸作用是粮食及油料籽粒维持生命活动的一种生理表现,通常用呼吸强度来表示呼吸作用的()。

A.类型

B.强弱

C.性质

D.系数

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第9题

在缺氧环境中,粮食的无氧呼吸强度会明显降低。()
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第10题

储粮水分再分配的原因有()。

A.不同部位粮食水分不均匀

B.粮食水分过高

C.粮食可以吸附和解吸水分

D.粮食杂质含量高

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