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[单选题]

下列甜品中,失败率极高的是()

A.拿破仑

B.玛德琳

C.慕斯

D.马卡龙

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第1题

喜欢的甜品()

A.提拉米苏

B.泡芙

C.马卡龙

D.拿破仑

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第2题

发明慕斯这款“最丝滑甜品”的人是()

A.慕斯

B.安东尼.卡雷姆

C.皮尔.马克里尼

D.索多克索

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第3题

《追忆似水年华》中提到的甜点名为()

A.马德莱娜

B.舒芙蕾

C.马卡龙

D.拿破仑

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第4题

下列哪项不是法国的特色饮食()

A.长棍面包

B.羊角面包

C.马卡龙

D.黑色慕斯

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第5题

甜品,也叫甜点,是一个很广的概念。下列选项中不属于甜品的是()

A.冰淇淋

B.蔬菜沙拉

C.马卡龙

D.提拉米苏

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第6题

B )Napoleon(拿破仑)被人们称为是“拿破仑中的拿破仑()

A.卡慕

B.马爹利

C.轩尼诗

D.拿破仑

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第7题

焙烤是热量从上、下均匀散发,适用于各类甜品蛋挞、蛋糕、玛德琳等()
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第8题

提拉米苏蛋糕特色()

A.;慕斯蛋糕

B.;中间夹有现磨的咖啡液

C.马斯卡邦起士

D.;上面有可可粉,,马卡龙及巧克力片做装饰

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第9题

请选出下列不是干邑产区的白兰地()

A.马爹利XO

B.轩尼诗XO

C.卡慕经典特醇

D.金堡拿破仑

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第10题

zyy喜欢吃的甜品是什么()

A.焦糖布丁

B.玛卡龙

C.杨枝甘露

D.冰淇淋

E.奶茶

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