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[单选题]

正常机体最重要能量来源的物质是()

A.游离脂肪酸

B.谷氨酰胺

C.ω-3多不饱和脂肪酸

D.精氨酸

E.葡萄糖

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第1题

正常机体最重要能量来源的物质是()

A.游离脂肪酸

B.谷氨酰胺

C.ω-3多不饱和脂肪酸

D.精氨酸

E.葡萄糖

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第2题

对重症病人的炎症反应调节具有双向性,使用受限制的是()

A.游离脂肪酸

B.谷氨酰胺

C.ω-3多不饱和脂肪酸

D.精氨酸

E.葡萄糖

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第3题

危重疾病时血浆和肌肉中浓度迅速降低,TPN时应早期补充的是()

A.游离脂肪酸

B.谷氨酰胺

C.ω-3多不饱和脂肪酸

D.精氨酸

E.葡萄糖

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第4题

有关脂肪酸,不正确的是()。

A.人体不能合成必需脂肪酸

B.亚油酸是必需脂肪酸

C.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸

D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用

E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

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第5题

不同食物来源的脂肪,脂肪酸组成不同,有()。

A.多不饱和脂肪酸

B.高不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

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第6题

机体恒定的供给能量来源是()

A.胆固醇

B.甘油三酯

C.磷脂

D.游离脂肪酸

E.乙酰乙酸

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第7题

机体生理需要但体内不能合成,而必需由食物供给的(),称为必需脂肪酸。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

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第8题

机体生理需要,体不能合成必须由食物提供的多不饱和脂肪酸叫必需脂肪酸,其中最重要的必需脂肪酸是()。

A.亚油酸

B.亮氨酸

C.花生四烯酸

D.亚麻酸

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第9题

深海鱼类的鱼油中富含___()

A.反式脂肪酸

B.多不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.单不饱和脂肪酸

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第10题

多不饱和脂肪酸
按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(PUFA)。()

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