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第1题
发现宾客死亡事件,酒店第一时间应该()。
A.封锁现场并报警
B.送往就近医院
C.联系死亡宾客家属
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第2题
残障宾客离店时,服务员应提醒客人带齐行李,并送客至前台办理退房手续。()
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第3题
在失窃或宾客物品受损事件中如失物未能找到,切记不可报警处理,避免影响酒店品牌形象。()
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第5题
客房部根据营销部下发的VIP接待通知书,是做好接待VIP宾客各项服务工作的前提。因此,服务员必须从VIP接待通知书中,获取()等有关信息资料,才能做好对贵宾的服务接待准备。
A.VIP宾客姓名、身份、抵店和离店的时间
B.VIP宾客姓名、身份
C.抵店和离店的时间
D.VIP宾客姓名、性别、年龄和人数
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第6题
团队离店服务程序应注意适时提醒宾客离店时间,(),征求意见时要态度诚恳,不要为了讨好客人,损害饭店利益,如自费客人超过结账时间,应语调柔和,请他补交房费。
A.不要当着宾客的面查房
B.不要让宾客感觉我们是在赶他走
C.提醒宾客带好物品而不要查看客人的包
D.征询宾客是否需要帮助而不是要表扬
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第7题
船舶引航是指引领船舶航行、靠泊、离泊、移泊的活动。()
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第9题
宾客突发心绞痛,服务员应立即实施人工呼吸,挤压其肺部,以免窒息。()
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第10题
给宾客房间摆放鲜花时应考虑宾客的忌讳,摆放水果时应考虑宾客的年龄和生活习惯。()
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