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菜点总成本是菜点单位成本的总和。()

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第1题

总成本是指一桌菜点的生产费用总和或全部菜点的成本之和。()
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第2题

菜点总成本是指菜点单位成本与菜点()的乘积。

A.质量

B.数量

C.重量

D.力量

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第3题

菜点总成本是构成菜点的成本之和。()
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第4题

菜点总成本是指()与菜点数量的乘积。

A.菜点单位成本

B.原料成本

C.配料成本

D.调料成本

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第5题

总成本是指全部产品的生产费用总和或全部菜点的成本之和。()
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第6题

菜点总成本是菜点()成本与菜点数量的乘积。

A.原料

B.配料

C.调料

D.单位

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第7题

菜点总成本等于菜点单位成本与毛料成本的乘积。()
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第8题

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本和调料成本之和。()
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第9题

菜店总成本与新产品数量的比值是()。

A.菜点加工成本

B.菜点生产成本

C.菜点单位成本

D.菜点总成本

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第10题

传统菜点是创新菜点的基础,创新菜点是传统菜点的发展。()
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