第1题
A.糯米粉面坯
B.米粉类面坯
C.米糕类面坯
D.米浆类面坯
第2题
A.米糕面坯
B.米粉面坯
C.米浆面坯
D.糯米粉面坯
第3题
第4题
第5题
第6题
A.粉调面坯
B.水粉面坯
C.米粉面坯
D.水调面坯
第7题
A.膨松面坯
B.层酥面坯
C.冷水面坯
D.米粉面坯
第8题
A.水调面坯
B.膨松面坯
C.层酥面坯
第9题
第10题
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