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[多选题]

中餐餐前准备需要准备哪些

A.环境准备

B.摆台准备

C.红葡萄酒醒酒

D.菜单准备

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第1题

早餐前环境准备包括,餐台、餐椅摆放整齐无坏损、()环境清洁。

A.台花摆放标准

B.摆台摆放标准

C.水杯摆放标准

D.台布铺放标准

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第2题

西餐摆台所用餐、酒及各种用具一般需要根据菜单所列菜肴的内容及顺序准备。()
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第3题

中餐摆台准备工作中,玻璃餐具的洗涤程序是:先用冷水冲洗去除异味,然后再用清洗剂洗刷。()
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第4题

餐前准备工作包括环境准备;餐具。佐料和服务用品准备;了解当天的供应品种;()等。

A.摆放餐位

B.清洁餐厅

C.整理个人仪容、着装

D.泡好茶叶

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第5题

5G SA开通准备有哪些?()

A.硬件准备

B.软件准备

C.上电前准备

D.连接基站准备

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第6题

过棍精度调整开始前需要准备哪些工量具?()

A.滑台

B.杠杆百分表

C.磁力表座

D.剪刀

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第7题

空摆台、摆空台的原因是()。

A.没有明确的目标

B.没有充分的准备

C.没有考核

D.没有监督

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第8题

总体施工准备应包括哪些()

A.信息准备

B.技术准备

C.现场准备

D.设备准备

E.资金准备

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第9题

婴幼儿洗浴前,需要保育员做的准备工作有()。

A.清洗澡盆

B.准备洗澡水

C.准备洗浴用品

D.准备换洗衣服

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第10题

设备计划维修的修前准备包括()。

A.修前技术准备

B.修前生产准备

C.修前材料准备

D.修前资料准备

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