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适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是

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第1题

适用于所有酒具、杯具和茶水具的消毒方法是（）。

A.蒸气消毒法

B.干烤法

C.煮沸消毒法

D.紫外线消毒法

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第2题

适用于所有酒具、杯具、茶水具的消毒方法是（）

A.蒸汽消毒法

B.干烧法

C.煮沸消毒法

D.紫外线消毒法

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第3题

适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是()。

适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是（)。

A.煮沸消毒法

B.蒸汽消毒法

C.干烤法

D.紫外线消毒法

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第4题

适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒方法是（）

A.煮沸毒法

B.蒸汽消毒法

C.干烤法

D.紫外线消毒法

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第5题

适用于各种茶水具、酒具及餐具消毒的方法是（）

A.煮沸消毒法

B.干烤消毒法

C.蒸汽消毒法

D.浸泡消毒法

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第6题

（）适用于各种茶水具、酒具及餐具的消毒

A.煮沸消毒法

B.干烤法

C.蒸汽消毒法

D.紫外线消毒法

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第7题

蒸汽消毒是讲洗刷干净的茶水具和酒具等放到蒸汽箱中，蒸（）的消毒方法

A.15分钟

B.20分钟

C.25分钟

D.30分钟

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第8题

蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中，蒸（）分钟。

A.10

B. 15

C. 20

D. 25

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第9题

蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具和酒具等放在蒸汽箱中，蒸（）分钟

A.10

B.15

C.20

D.25

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第10题

客房消毒的要求不包括（）

A.房间和卫生间

B.茶水具和酒具

C.床上用品

D.个人卫生

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第11题

各种茶水具、酒具及餐具的消毒一般使用（)。

A.煮沸消毒法

B.蒸汽消毒法

C.干热消毒

D.采光通风消毒

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