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[主观题]

中餐菜肴在造形艺术创造时,遵循传统的艺术思想,那就是固有其形、形必有意、意必吉祥,以善为美的宗旨。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题

中餐菜品造型艺术应遵循中国传统的艺术思想,造型宗旨就是以善为美、图有其形、形必有意、意必吉祥。()
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第2题

中餐菜品造型艺术所遵循的艺术思想可概括为()。

A.图有其形

B.形必有意

C.意必吉祥

D.以善为美

E.主次分明

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第3题

中餐菜肴在造型艺术创造的时候,遵循着传统的艺术思想,那就是(),(),(),以善为美的宗旨。

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第4题

剪纸依附于民俗,跟我国欢庆春节有着密切的联系,北方春节有着贴窗花的习俗,依附于民俗的剪纸讲求有图必有意,有意必吉祥的追求()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第5题

鸡尾酒是一种色、香、味、形、意俱佳的艺术饮品。()此题为判断题(对,错)。
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第6题

V形天窗检修吸上线、回流线时不得开路,如必须在断开回路的作业,则必须在断开前使用不小于25mm2铜质短接线先行短接后,方可进行作业。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题

O形圈要求的端面不垂直度比V形圈严格,在安装时必须保护其不受损坏。()
O形圈要求的端面不垂直度比V形圈严格,在安装时必须保护其不受损坏。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题

每道菜品酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,不愧天下之美的美誉()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第9题

在规划可变间接成本时,管理者必须将注意力集中在创造优质产品或服务的活动上,并消除不增加价值的活动。()
在规划可变间接成本时,管理者必须将注意力集中在创造优质产品或服务的活动上,并消除不增加价值的活动。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题

测量v形导轨时,激光器和靶子必须用V形架垫上。()
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第11题

杆件受偏心压缩时,外力作用点离横截面的形心越近,其中性轴离横截面的形心越远()

A.正确

B.错误

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