题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在进行徒手斟酒时，左手（），右手持酒瓶中下部进行斟倒。

A.自然下垂

B.任意摆放

C.背于身后

D.持服务巾、背于身后

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第1题

服务员在进行徒手斟酒时，左手（），右手持酒瓶中下部进行斟酒。

A.下垂

B.持服务巾

C.背于身后

D.持服务巾、背于身后

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第2题

徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后。（)

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第3题

徒手斟酒时，左手下垂持服务巾，右手持酒瓶中下部，酒标朝外，正对客人，右脚跨前踏在两椅之间，两脚可呈“T”字形站立，在客人右侧斟倒。（）

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第4题

徒手斟酒时，左手下垂持服务巾，右手持酒瓶中下部，酒标朝外，正对顾客，右脚跨前踏在两椅之间，两脚可量“T”字形站立，在顾客右侧斟倒。（）

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第5题

捧斟时，餐厅服务员站立于顾客右侧身后，右手握瓶，左手将酒杯捧在手中，向杯中斟酒。（）

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第6题

托盘斟酒时，左手托盘，右手持酒瓶斟酒。（）

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第7题

餐厅服务员在进行斟酒服务时，应站在顾客的（）。

A.右侧身后

B.左侧身后

C.身边

D.后侧

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第8题

徒手斟酒时，（）朝向客人，右手进行斟倒。

A.右脚

B.瓶口

C.酒标

D.身体倾斜

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第9题

徒手斟酒时，（）朝向顾客，右手进行斟倒。

A.身体倾斜

B.瓶口

C.右脚

D.酒标

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第10题

标准站姿，双臂自然下垂于身体两侧，男士右手轻握左手的腕部左手握拳，放在小腹前或者置于身后；女士双手自然叠放于小腹前，右手叠加在左手上（）

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