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日常生活中食用的白糖、红糖等的主要成分是麦芽糖()

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第1题

中式面点制作中常用的糖有白糖、红糖和饴糖。()
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第2题

我们日常生活中食用的酱油属于生物工程技术中酶工程的应用()
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第3题

对于啤酒酵母发酵,下述物质中属于可发酵性糖的是()

A.麦芽糖

B.异麦芽糖

C.蛋白糖

D.蔗糖

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第4题

“灶王节”适逢北方最为寒冷的季节,民间喜食用麦芽糖或高粱饴制作的糖果()
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第5题

蔗糖包括白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖等。()
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第6题

产后食用红糖过量,会使子宫蠕动、收缩增强,不利于伤口的修复,特别是容易引起血性恶露增多,造成失血,从而引起贫血。()
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第7题

“灶王节”适逢北方最为寒冷的季节,民间喜食用麦芽糖或高粱饴制作的糖果。你认为这一说法:()
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第8题

在厨房中,应严禁将亚硝酸盐与食盐、白糖等调味品混放。()
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第9题

如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。()
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第10题

日常生活中的写字、骑自行车等属于动作技能。()
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