题目内容
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[单选题]
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有()
A.维生素C
B.钙
C.植酸、草酸和单宁酸
D.维生素D
E.胃酸分泌过多
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A.维生素C
B.钙
C.植酸、草酸和单宁酸
D.维生素D
E.胃酸分泌过多
第1题
A.膳食中的植酸和草酸可降低肠道钙的吸收
B.膳食中的蛋白质和维生素D可促进钙的吸收
C.乳糖可促进钙的吸收
D.摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
E.脂肪过多或消化不良可促进钙的吸收
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