饭店客人来自不同的国度，尊重客人的（)是服务员起码的礼貌要求。

A.了解客人的宗教信仰和风俗习惯

B.了解客人的生活特点和活动日程安排

C.了解客人的离店日期

D.了解客人对饭店的服务要求

A.祝客人入住愉快，面向房内，礼貌退出，轻轻带关门

B.祝客人入住愉快，背向房内，礼貌退出，轻轻带关门

C.祝客人旅途愉快，面向房内，礼貌退出，轻轻带关门

D.祝客人旅途愉快，背向客人，礼貌退出，轻轻带关门

A.客人不会出错

B.客尊我卑

C.客人的社会地位高于服务员

D.尊重客人，把理让给客人

A.认真听取客人意见

B.代表饭店表示歉意

C.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩

D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和，告诉客人该服务员的表现一贯不好，请客人原谅

D.在核实清楚后，及时向有关领导反映情况

A.长住型

B.娱乐型客人

C.VIP客人

D.常住客人

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐