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[判断题]

表面活性物质的分子同时拥有亲水基团和疏水基团,可以在液体表面形成定向排列()

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第1题

表面活性剂具有的结构特征是()

A.含有聚氧乙烯基团

B.含有亲水基团

C.含有疏水基团

D.同时含亲水基团与亲汕基团

E.同时含有氨基和羧基

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第2题

增稠剂分子有许多亲水基团,如羟基、羧基、氨基和羧酸根等,能与水分子发生水化作用。()
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第3题

表面型活性剂分子的结构特征是()

A.具有酯键

B.均具有醚键

C.结构中具有醇经基结构

D.既有亲水基团,又有亲油基团

E.仅具有亲水基团,而无亲油基因

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第4题

亲的结构

亲是什么结构

类脂质体具有类似于脂质体的结构,具有什么和脂质双分子层

A.亲水基团

B.亲油基团

C.内水相

D.磷脂层

E.胆固醇

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第5题

两性离子聚合物是指分子链中只含有阴离子基团,不含阳离子基团和非离子基团。()
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第6题

在球蛋白分子中,非极性侧链总是埋藏在分子内部,形成疏水核,而极性侧链总是暴露在分子表面上,形成一些亲水区。()
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第7题

非离子型表面活性剂的亲水基团中常含有含氧基团()。
非离子型表面活性剂的亲水基团中常含有含氧基团()。

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第8题

表面活性剂之所以能降低液体表面张力,是由于结构上含有亲水基团和亲油基团的特点决定的()

A.正确

B.错误

此题为判断题(对,错)。

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第9题

酶的表面修饰中的小分子修饰是利用一些适宜的小分子修饰剂来修饰酶表面的一些基团。()
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第10题

有机化合物的构型指()。

A.分子中原子之间的连接顺序与方式

B.原子或基团绕单键旋转所形成的不同空间形式

C.构造相同,原子或基团在空间的排列方式有差别

D.分子在不同溶剂中的存在形式

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