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[单选题]

pH对酶促反应速度的影响,下列哪项是对的()

A.pH对酶促反应速度影响不大

B.不同酶有其不同的最适pH

C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右

D.酶的活性随pH的增高而增大

E.pH对酶促反应速度影响主要在于影响该酶的等电点

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第1题

温度对酶促反应速度的影响,下列哪项是正确的()

A.酶的最适温度是酶的特征性常数

B.酶的最适温度与反应时间无关

C.延长反应时间,酶的最适温度升高

D.温度从80℃增高到90℃,酶促反应速度增加1~2倍

E.低温可降低酶的活性,但一般不使酶变性破坏

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第2题

下列影响酶促反应速度的因素中,错误的是()

A.最适pH时反应速度最大

B.最适温度时反应速度最大

C.底物浓度与反应速度总成正比

D.抑制剂能减慢反应速度

E.激活剂能加快反应速度

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第3题

酶促反应动力学研究的是()

A.酶分子的空间构象

B.酶的电泳行为

C.酶的活性中心

D.影响酶促反应速度的因素

E.酶的理化性质

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第4题

酶促反应动力学所研究的是()

A.酶的基因来源

B.酶的电泳行为

C.酶的诱导契和

D.酶分子的空间结构

E.影响酶促反应速度的因素

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第5题

在有竞争性抑制剂存在时,增加底物浓度难以消除抑制剂对酶促反应速度的影响()
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第6题

不影响酶促反应速度的因素是()

A.底物浓度

B.pH

C.时间

D.温度

E.酶浓度

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第7题

影响酶促反应速度的因素主要有()、()、()和()。

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第8题

下列哪一项不是影响酶促反应速度的因素()

A.底物浓度

B.酶的浓度

C.反应的温度

D.反应环境的p

E.酶原的浓度

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第9题

有关酶与温度的关系,论述错误的是()

A.最适温度不是酶的特征常数

B.酶制剂应在低温下保存

C.酶的最适温度与反应时间有关

D.温度越高酶促反应速度越快

E.人体内大多数酶的最适温度为35~40℃

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第10题

有资料认为茶叶中的多酚氧化酶的最适温度(在一定条件下,酶促反应物达到最高量时的温度)为52℃;酶钝化临界温度(在一定条件下,酶促反应速度为零时的温度)为85℃。()
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