非离子表面活性剂亲水基主要由具有一定数量的含氧基团构成亲水性，靠与水形成（)实现溶解。

A.阳离子

B.阴离子

C.非离子

D.两性离子

A.离子基

B.亲水基

C.非极性基

D.极性基

A.具有酯键

B.均具有醚键

C.结构中具有醇经基结构

D.既有亲水基团，又有亲油基团

E.仅具有亲水基团，而无亲油基因

A.结构域属于三级结构

B.疏水作用属于次级键

C.具有三级结构的多肽链均有生物学活性

D.亲水基团多位于三级结构表面

E.三级结构的稳定性主要由次级键维系

A.CMC

B.O/W

C.HLB

D.W/O

A.盐键

B.氢键

C.二硫键

D.酯键

A.含有聚氧乙烯基团

B.含有亲水基团

C.含有疏水基团

D.同时含亲水基团与亲汕基团

E.同时含有氨基和羧基

A.氢键

B.盐键

C.二硫键

D.酯键

E.范德华力