抻面面坯和好后，必需饧面（）以上，使其更好的生成面筋。

A.使面坯更软

B.防止面干裂

C.使面不粘手

D.更好的生成面筋网

A.10 分钟以上

B.15 分钟以上

C.20 分钟以上

D.25 分钟以上

E.30 分钟以上

A.30---60分钟

B.15--20分钟

C.10--15分钟

D.45--60分钟

A.1-2分钟

B.3-5分钟

C.5-10分钟

D.10-15分钟

E.20分钟以上

A.1-2分钟

B.5-10分钟

C.10-15分钟

D.20-30分钟

A.10-12分钟

B.15-20分钟

C.20-25分钟

D.30分钟以上

A.3-5分钟

B.1-2分钟

C.3-8分钟

D.3-9分钟

A．4-6分钟

B．6-8分钟

C．8-10分钟

D．10-15分钟

A.10分钟

B.20分钟

C.30分钟

D.40分钟

E.60分钟