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南联配餐食品中穆斯林餐的代码为AVML。()

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第1题

新加坡新翔航食配餐公司选餐餐谱:商务舱有6种可选。选餐截止时间为航班起飞前2天16:00截止。()
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第2题

备餐间内应当由专人备餐或供餐,食堂人员不得擅自进入专间,不得在专间内从事与配餐无关的活动。()
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第3题

对要求冷冻食品的旅客,客舱乘务员可将其冷冻食品放入配餐部配上飞机的冰桶内直至其下机()
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第4题

以下哪些属于南联配备物品?()

A.餐食

B.衣服架

C.拖鞋

D.枕头

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第5题

西安国际空港食品有限公司选餐餐谱:商务舱有10种可选。选餐截止时间为起飞前2天16:00截止。()
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第6题

学校食堂制作的食品在烹饪后应当尽量当餐用完,需要熟制的食品应当烧熟煮透。()
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第7题

展示柜内荤素类餐料应分开放置,防止食品交叉污染。()
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第8题

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第9题

二氧化氯可以用于医疗卫生、食品加工、餐(茶)具、饮水及环境表面等的消毒()
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第10题

油品零件代码中,最后两位为供应商代码。()
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