A.普通面粉
B.高筋粉
C.中筋粉
D.低筋粉
第1题
A.高筋粉
B.中筋粉
C.低筋粉
D.特质粉
第2题
A.巧克力粉
B.糖粉
C.杏仁粉
D.玉米粉
第3题
第4题
第5题
第6题
A.低筋粉
C.高筋粉
第7题
A.中筋粉
D.蛋白粉
第8题
D.都可以
第9题
A.标准粉
B.低筋份
D.高筋粉
第10题
B.低筋粉
C.自发粉
D.大米粉
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