题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
根据《深圳经济特区食品安全监督条例》，食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，每年至少对食品安全情况进行（）次自查，并形成书面记录
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
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A.市、区消费者委员会
B.食品安全监督管理部门
C.广播、电视、报刊和互联网等媒体
D.所在街道办、社区工作站
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第2题
根据《深圳经济特区食品安全监督条例》要求，食品生产经营者违反食品安全法律法规，受到罚款和处罚的，食品药品监督管理部门应当同时对第一责任人处罚款金额（）的罚款
A.百分之十
B.百分之十以上百分之二十以下
C.百分之二十以上百分之三十以下
D.百分之二十以上百分之五十以下
第3题
根据《深圳经济特区食品安全监督条例》要求，食品生产经营者未开展食品安全自查并形成书面记录的，由食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业
A.二千元以上一万元以下
B.五千元以上二万元以下
C.一万元以上伍万元以下
D.伍万元以上十万元以下
第4题
根据《深圳经济特区食品安全监督条例》要求，食品安全管理员发现重大食品安全隐患未向生产经营场所所在地食品药品监督管理机构报告，造成食品安全事故的，由食品药品监督管理部门对负有责任的食品安全管理员处对食品生产经营者罚款金额（）的罚款
A.百分之五以上百分之十以下
B.百分之十以上百分之二十以下
C.百分之二十以上百分之三十以下
D.百分之二十以上百分之五十以下
第5题
《深圳经济特区食品安全监督条例》经市机构编制部门批准，市食品药品监督管理部门及其所属各辖区监督管理机构设立（），组织实施食品安全监督管理相关工作
A.食品安全管理员
B.食品安全质量经理
C.食品安全总监
D.食品安全社区巡查员
第6题
依据（深圳经济特区食品安全监督条例）规定，食品安全监管部门可以对食品生产经营者违反食品安全法律、法规的行为，实行累积记分制度。在一个记分周期内累积记分被评定为等级的，查封其生产经营场所（）
第7题
《深圳经济特区食品安全监督条例》经市第六届人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2018年1月12日通过，现予公布，自（）起施行
A.2018年5月1日
B.2019年12月1日
C.2009年6月1日
D.2018年1月13日
第8题
依据《深圳经济特区食品安全监督条例》规定，以下哪些单位应该每年十二月底前向食品安全监管部门备案自查报告（）
A.中央厨房、集体用餐配送单位,以及供餐人数众多的集中用餐单位
B.重大活动餐饮服务到位；旅游景区餐饮服务提供者
C.大型餐饮企业、连锁餐饮企业
D.集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者
第9题
下列关于食品安全档案记录说法正确的是：（）
A．食品安全档案记录是以《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《深圳经济特区食品安全监督条例》等法律法规为基础
B．食品安全档案记录是餐饮单位依法履行职责、落实企业主体责任的依据
C．食品安全档案记录是餐饮单位量化检查评级的关键项
D．食品安全档案记录是用于应付政府部门检查的工具，对企业本身的管理用处不大
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