幼儿午餐应品种多样并富含营养,可提供一日能量和营养素的（)。

A.满足每日膳食营养素及能量的供给

B.可以不考虑各营养素之间比例

C.注意荤素搭配

D.食物尽可能多样

A.能量和营养素

B.能量和蛋白质

C.蛋白质和碳水化合物

D.宏量营养素和微量营养素

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.营养素

A.品种多样、比例适当、荤素搭配

B.品种多样、比例适当、饮食定量

C.营养全面、比例适当、荤素搭配

D.粗细搭配、比例适当、荤素搭配

A.保证营养，防止贫血

B.合理安排幼儿的一日活动

C.幼儿做完剧烈运动后，要马上停下休息

D.幼儿衣服应宽大舒适，以保证血液循环的畅通

A.营养

B.卫生

C.科学

D.合理

A.将一天的食物总量根据用餐次数、时间按一定数量和质量进行比例分配

B.所有人应遵循一日三餐的原则

C.一般早餐30%,午餐、晚餐占30%~40%为宜

D.合理分布膳食能量,保证一天的能量和营养素均衡

A.不同人群的夜生活规律、时间和地点、饮食消费情况

B.其他需要监测的内容

C.宏量营养素、微量营养素的营养情况

D.蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏状况

E.超重、肥胖及营养相关疾病状况