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意式咖啡豆需要使用意式咖啡机萃取咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧。()

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第1题

使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s。()
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第2题

充氮的咖啡熟豆包装,有助于咖啡豆保存。()
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第3题

使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s。()
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第4题

咖啡熟豆养豆主要是为了排放咖啡豆内部的二氧化碳,稳定咖啡品质。()
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第5题

使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar。()
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第6题

意式拼配咖啡豆的养豆时间要求在24小时以内的。()
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第7题

长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为38-56g。()
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第8题

在闲暇期的时候,意式咖啡磨豆机粉仓内尽量不储存咖啡粉,需要时可以现磨现用。()
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第9题

意式咖啡磨豆机常用的磨盘类型是平行磨盘。()
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第10题

每天营业结束后,意式咖啡磨豆机磨盘内残余的咖啡粉不需要清理干净。()
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