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[判断题]
利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电聚焦。()
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第7题
A.可减少中药材中水溶性杂质成分的提取
B.无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
C.形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D.由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀
E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
第8题
(1)在低pH时沉淀。
(2)当离子强度从零逐渐增加时,其溶解度开始增加,然后下降,最后出现沉淀。
(3)在一定的离子强度下,达到等电点pH值时,表现出最小的溶解度。
(4)加热时沉淀。
(5)加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数,而导致溶解度的减小。
(6)如果加入一种非极性强的溶
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