更多“感官鉴别粮食气味时,必须在阳光直射条件下进行,取少量试样直接…”相关的问题
第1题
感官鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味。()
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第2题
甲醇有乙醇的气味,在感官上与白酒相似,用甲醇勾兑的白酒难以鉴别。()
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第3题
害虫对粮食污染不仅损耗大量粮食,还会使粮食产生不良气味。()
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第4题
由于感觉的适应性,进行评价时,应由浓气味→淡气味。()
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第5题
硫化氢有臭鸡蛋气味,因此可以通过鼻子闻气味的方法,对作业环境是否存在硫化氢进行判断。()
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第6题
用燃烧鉴别法鉴别棉类面料,其燃烧气味为()。
A.燃烧气味
B.烧羽毛或烧毛发的气味
C.特殊芳香味
D.烧蜡气味
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第7题
在野外采食蘑菇时,发现一种陌生的蘑菇,应采取的最合理行为是:
A.少量 品尝,鉴别是否有毒
B.观察颜色鉴别是否有毒
C.利用现代化学方法进行鉴别
D.直接放弃
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第8题
食品及原材料入库前通过颜色、气味、形状等感官性状进行查验。查看预包装食品的标签是否齐全、内外包装标识是否一致、标识与内容物是否一致。票证不齐和有问题食品及原材料不入库。()
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第9题
修理负压煤气设备时,必须在负压的条件下进行操作。()
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第10题
用燃烧鉴别法鉴别毛类面料,其燃烧气味为()。
A.燃烧气味
B.似鱼腥味
C.烧羽毛或毛发的气味
D.特别芳香味
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第11题
产品生产入库后系统进入待检状态,生产当天就可进行除感官(状态,滋味、气味)项目外的其它项目的检测。()
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