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[判断题]
伤口化脓者接触食品易引起金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒。()
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第3题
A.可引起化脓性炎症
B.金黄色葡萄球菌均可产生肠毒素,引起食物中毒
C.表皮葡萄球菌无致病性
D.葡萄球菌败血症在细菌性败血症中占重要地位
E.致病性葡萄球菌在医务人员中带菌率高,易引起交叉感染
第6题
A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染
B.食品在加工前本身带菌
C.在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒
D.熟食制品包装不严,运输过程受到污染
E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染
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